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Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2025 : 80 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 71,40%
Durée de la formation 2 ans
Prérequis
  • CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Hygiène Alimentaire

Prochaines sessions : A venir

Titre Professionnel Préparateur de Commandes

Prochaine session : à venir
Taux de réussite aux examens Session 2025 : 90,63 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 42.9%
Durée de la formation 280 heures
Lieux de formations
Prérequis
  • Être majeur
  • Être mobile (ou permis B en cours de validation)
  • Maîtrise de la langue française et des opérations de calcul de base

Titre Professionnel Agent(e) Magasinier(ère)

Taux de réussite aux examens Sessions 2025 : 100 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 0%
Durée de la formation 350 h
Lieux de formations
Prérequis
  • Être majeur
  • Être mobile
  • Maîtrise de la langue française et des opérations de calcul de base

Brevet Technique des Métiers (BTM) - Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2025 : 37,5 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 50%
Durée de la formation 2 ans
Lieux de formations
Prérequis
  • CAP Pâtissier et une Mention Complémentaire (Pâtisserie, chocolaterie, glacerie-confiseur ou traiteur)
  • CAP Pâtissier et un CAP connexe de chocolaterie ou de glacerie exclusivement
  • CAP Pâtissier et un an d'expérience professionnelle en tant que salarié
  • BTM de chocolatier-confiseur ou glacier
  • Si Bac Pro option Pâtisserie une année de CAP chocolaterie ou glacerie ou une MC (Pâtisserie, chocolaterie, glacerie-confiseur ou traiteur) est nécessaire

Certificat de Spécialisation Pâtisserie de boutique

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2026
Taux de réussite aux examens Session 2025 : 90,91%
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 96,5 %
Durée de la formation 1 an
Prérequis
  • CAP Pâtissier
  • ou Bac pro boulanger pâtissier

Brevet Professionnel - Boulanger

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2025 : 90 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 85,7%
Durée de la formation 2 ans
Prérequis
  • CAP Boulanger
  • ou Bac Pro Boulanger Pâtissier (à dominante boulanger)
  • ou Mention Complémentaire Boulanger

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